檸檬

植物名: 檸檬
別名: 酸檸檬
拉丁學名: Citrus limon L.
科: 芸香科
原產地: 東亞和東南亞、波斯、喜馬拉雅山
成分: 維生素C、檸檬酸、精油、果膠
說明: 檸檬呈黃色、長橢圓形。作為烹飪中幾乎不可缺少的水果,它被人們熟知。從植物學的角度來看,檸檬是一種漿果,種子生長於內部。雖然外形、味道都為人熟知,我們卻只能在橙園或植物園中見到這種生長着酸柑果的果樹。檸檬樹喜溫暖,在溫度適宜的地區可達5米高。其葉片為深綠色、革質,香氣濃郁。內白色、外淡紅色的花朵全年盛開。因此,人們可以在一年內三至四次收穫到新鮮、成熟的檸檬。


香茅

植物名: 香茅
別名: 檸檬草、西印度檸檬草
學名: Cymbopogon citratus L.
科: 禾本科
原產地: 據估計為東印度和印度尼西亞地區
成分: 主要成分為檸檬醛的精油、類黃酮、三萜。
說明:
香茅讓人想起充滿異國情調,香氣濃郁的泰國料理。這種禾本科多年生植生長在熱帶地區。香茅呈藍綠色,葉鞘短而抱莖,葉片長且平坦。香茅葉最長可達150厘米,頂端向下優雅地懸垂。一叢香茅有120厘米寬,由邊緣尖銳的香茅葉簇生而成。如用手指摩擦這些葉片,它們會散發出檸檬般的芳香。由於新葉從上一層葉子的葉鞘中長出,導致香茅的葉鞘和莖部不斷增厚。這樣,也形成了香茅外老內新,葉片嵌套的洋蔥式結輪狀莖。香茅很少開出穗狀花序,多數情況下它們要通過分株來進行繁殖。 當我們談論「草」,比如草地上生長的「草」,理論上我們指的是禾本科草。這個植物家族的特質非常值得我們研究思考。畢竟,除香茅外,這個家族還擁有很多其它的農作物,如小麥、黑麥、大麥、燕麥、小米、玉米、水稻、甘蔗和竹子等。首先,被我們稱為「秸稈」的,是禾本科植物的莖部。其莖部有增厚的節,又稱為節間,它就是植物葉子和花序在分段式秸稈上的分岔點。禾本科植物通過風媒傳粉,它們的花朵很小,生於苞片內。其花序也有不同形態:小麥具有穗狀花序,燕麥和葡萄具有圓錐花序。在圓錐花序上,由主花軸分枝,且每個分枝都是總狀花序。


冰葉日中花

植物名: 冰葉日中花
別名: 冰花、冰草、水晶冰葉日中花、蘇打植物。
拉丁學名: Mesembryanthemum crystallinum L.
科: 番杏科
原產地: 最初產自南非。於18世紀到達歐洲和美國,19世紀開始於加那利群島上生長,同時也在南澳大利亞和日本海岸野生繁衍
成分: 水、礦物鹽(鎂)、果酸、糖醇、氨基酸(脯氨酸)、類黃酮、甜菜苷
說明:
太陽灼燒着南非的土地。為了防止乾渴帶來的死亡,這裡的一切都必備抵禦乾旱和炎熱的妙計。冰葉日中花就是保持水分方面的專家。烈日之下,它們能夠在沙土,甚至是鹽土中健康的生長出面積達0.7平方米的花簇。它們保持水分的秘訣就在於那些綠色的葉片,或者部分呈深紅色的葉片:這些葉片厚實,帶肉質,覆蓋着透明反光的儲水器官。在陽光下,這些儲水器官如露珠或水晶般閃閃發光。冰葉日中花是如何在嚴重乾旱的環境中收集足夠的水分呢?我們將繼續探索其中的奧秘。 冰葉日中花是一年或多年生植物,它們對霜凍十分敏感。七月到九月間,它們會茂盛地開出大量白色至紅色的花朵,花瓣則呈放射性排列。與如此繁茂的景象相反,冰葉日中花的根只有短短的幾厘米長,它們似乎只是將植物固定在地面上,而起不到任何為植物提供水分的作用。在潮濕的天氣,冰葉日中花中的果膠囊將彈開,並釋放出灰褐色的種子。故鄉炎熱的氣候,就是這些種子發育成熟的必備條件。


北歐雲杉

植物名: 北歐雲杉
別名: 紅杉,壯麗冷杉
拉丁學名: Mesembryanthemum crystallinum L.
科: Picea abies L.
原產地: 歐洲
成分: 其成分中富含精油、樹脂和維生素C。
說明:
雲杉、冷杉還是松樹?在林間散步時,我們中的大部分人會將它們統稱為針葉樹。誠然,區分它們的方法並不簡單。在這裡,我們可以這樣分辨出雲杉:它們豎直、不分叉的主幹上,生長著1到2厘米長,四季常青且尖銳的針葉。這些針葉的橫切面呈四棱形,它們環繞著樹枝生長。雲杉最高可以長到40米高,除了銀冷杉外,它們是最高的歐洲樹種。雲杉的樹冠圍繞著主幹呈錐形層疊生長。隨著樹底部的老枝彎曲下垂,頂部的嫩枝會迅速的長出來。生長在丘陵山地的雲杉有灰色的樹皮,而谷地雲杉卻泛著紅色。基於這個原因,雖然雲杉非冷杉屬,卻獲得了一個易混淆的別名「紅杉」。雲杉的開花期一般在五月到六月間。需要強調的是,它們並非年年開花。越健康的雲杉越少開花,有時甚至是7年一次。開花時節,1厘米長的雄性花蕊生長在枝梢上,並利用風為其傳粉。雌性花蕾授粉後,會長出包含種子的果球。這些果球頭向下的懸掛在樹枝上,被人們習慣的統稱為「松球」。給那些與雲杉和冷杉打交道,而不能把它們混淆的人,這裡有一個小竅門:與雲杉不同,冷杉松果是垂直向上生在在樹枝之上。


榲桲

植物名: 榲桲
別名: 棉蘋果
拉丁學名: Cydonia oblonga
科: 薔薇科
原產地: 據估計為高加索地區
成分: 黏液質、果膠、丹寧酸、脂肪油、類黃酮
說明:
榲桲是一種只有三至四米高的野生小型灌木。其花期為五至六月。花朵形狀較大、呈白色至粉紅色、鐘形且花瓣向上捲曲。榲桲的果實重約300至500克。根據不同的品種,呈梨形或蘋果形。作為識別標誌,榲桲果生長着一層易擦掉的白色絨毛。絨毛下的果皮上覆蓋着蠟層,擦拭時會散發出清新甜美的香氣。雖然人工種植榲桲已有幾個世紀的歷史,但它的屬性並沒有在其間受到顯着的改變。所以,今天的榲桲仍繼續保持着野生果樹的特質。
由於榲桲樹對霜凍較為敏感,栽培時應選擇環境溫和且受防護的地點。總體上,榲桲不容易受蟲病害侵擾。只是作為例外的火疫病可對榲桲造成嚴重的侵害。 榲桲果實的收穫期為九月至十月。如用於儲藏,榲桲的最佳收穫時機是其顏色從綠色轉變為鮮黃色的轉折期。在陰涼的儲藏室內,未經翻動的榲桲果可保鮮長達十週。


玫瑰

植物名: 玫瑰
別名: 刺玫花、玫瑰果、狗玫花、籬笆玫瑰。
拉丁學名: Rosa ssp.
科: 薔薇科
原產地: 野生玫瑰源自東方。據估計,它的傳播路途起始於波斯和巴比倫,通過埃及,最後到達了希臘和意大利
成分: 玫瑰精油中蘊含400多種成分。玫瑰花中除了富含精油,還含有丹寧酸、脂類、蠟質和樹脂。
說明:
當人們想起玫瑰,會有怎樣一副畫面浮現在眼前呢?畫中的玫瑰想必高貴、瀟灑、體型纖細優美。在層層的花瓣之中,彷彿隱藏着不為人知的秘密。基於不同的色彩、形態和生長習性,我們很難對人工種植玫瑰的種類做出完全統計。事實上,玫瑰的種類有兩萬種之多。在如此眾多的種類之中,人們很容易遺忘玫瑰最古老的近親植物 — 灌木玫瑰。灌木玫瑰淡雅樸素,花心呈敞開狀,香氣濃郁,有玫瑰果。它的根部深且牢固,能為花朵的盛開提供足夠的能量。由於人工種植玫瑰失去了野生玫瑰這種強大生命力,因此人們經常在種植玫瑰時在根莖處用灌木玫瑰進行嫁接。 玫瑰的構造中包含着令人驚訝細節:首先,玫瑰花由五部分組成。玫瑰花的每一個花瓣都具有獨特的形狀。甚至,它的五個小小綠色萼片都形態各異。


香蜂草

植物名: 香蜂草
別名: 白樺草、健婦草、舒心草、檸檬香草、檸檬香蜂草。
拉丁學名: Melissa officinalis L.
科: 唇形科
原產地: 地中海東部
成分: 含香茅醛、檸檬醛和石竹烯的香蜂草精油、迷疊香酸、類黃酮
說明:
培育草本植物的人都喜歡在花圃裡同時栽種幾棵香蜂草。如果任其生長,香蜂草的橫向根蘗將延伸到周邊的土壤中。香蜂草分枝性強,株高可達90厘米,莖桿呈四棱形,上面密密長出與薄荷葉形狀類似的淡綠色葉片。七月至八月間,從香蜂草上部葉腋會開出白色小花,散發甜甜的蜂蜜香氣。近距離觀察會發現,這些小花具有唇形科植物典型的唇形花瓣。如果用手撫摸香蜂草葉片,它們會散發出檸檬般的香氣,但將隨着花期來臨,這種濃郁的香氣會逐漸變淡。


印度苦楝樹

植物名: 印度苦楝樹
別名: 印度丁香、苦楝、印楝、天堂樹
拉丁學名: Azadirachta indica
科: 楝科
原產地: 南喜馬拉雅地區、印度、緬甸、非洲和美國
成分: 主要可利用部分為種子和葉,
其成分區別如下: 種子:印楝素、類檸檬苦素、類萜、苦味物質葉:類檸檬苦素、類萜
說明:
這種平凡且生長快速的印度苦楝樹喜愛高溫的熱帶氣候。它們高達12米,在淺灰色的樹皮下,木質呈微紅色。它的樹葉與白蠟樹葉相似,最長達50厘米,形成鬆散的傘狀樹冠。二月到四月間,紅中帶紫的花穗妝點着樹冠,同時散發出丁香般的清香。從這些花穗中,將結出櫻桃大小的金黃色核果。核果中的果核為木質,呈多邊形。


扁桃

植物名: 扁桃
別名: 甜杏仁
拉丁學名: Prunus dulcis (Mill.)
科: 薔薇科
原產地: 中國亞熱帶和小亞細亞地區
成分: 54%的脂肪油中含有油酸、亞油酸和棕櫚酸、蛋白質、酵素等。
說明:
杏仁一詞能讓我們聯想以下豐富的畫面:白雪和燭光、杏仁糖和薑餅。或許您也想起了健康零食包 和什錦麥片?是的,與其它部分相比,我們總是最先注意到扁桃這種植物上可食用的部分:杏仁。那麼,扁桃到底是一種什麼植物呢?首先,讓人出乎意料的是:這種最高可達8米、灰色、無刺且懼寒的扁桃樹,是一種薔薇科植物。也就是說,扁桃是櫻桃、桃、杏和玫瑰的近親。在地中海沿岸國家,扁桃會早於一月就開出粉紅色帶黃色雄蕊的花朵。從這些花朵中,我們才能看出扁桃與薔薇科植物的親緣關係。從另一個角度看:我們食用的杏仁,其實是位於堅硬果核內的種子。扁桃堅硬的果核被綠色、乾乾的,有草本苦味且不可食用的果肉包着,但其實杏仁與桃仁極似,故此桃仁糖可作為杏仁糖的代替品。


樺樹

植物名: 樺樹
別名: 掃帚樺、春之樹、垂枝樺、五月樹、腎樹、粗樺、沙地樺、疣樺、白樺
拉丁學名: Betula pendula Roth
科: 樺木科
原產地: 中歐和北歐,南歐僅限山區
成分: 樹葉:類黃酮、精油、苦味物質、丹寧酸、皂苷、維生素C
樺樹液:轉化糖漿、有機酸、鹽、蛋白質、植物生長素
樺樹皮:白樺脂醇(「樺木樟腦」)、植物固醇、丹寧酸、苦味物質、精油、樹脂
說明:
樺樹是樹中之貴族:它們被白色樹皮長裙包裹著的身材如此窈窕;它們高高的挺胸站立,並優雅地將枝條垂向柔軟的地面。當陣風吹來,那柔韌的枝條就如秀髮般在空中飄揚。樺樹小小的菱形葉片上充滿了象徵著春天的嫩綠色。正因此,它們成為了五朔節花柱上必不可缺的一部分。而當秋天到來,樺樹也隨著季節變換裝扮,穿上那身優雅、閃耀的金色葉片裙。可惜,對易過敏人群來說,樺樹並不可愛。因為在四、五月份,當樺樹的柔荑花序開花,春風會將雄性花瓣上的花粉吹散在整個大地。在此時節,那些種植着樺樹的街道和廣場,都像是被黃色的糖粉覆蓋著一般。與它的姐妹樹「沼澤樺」不同,垂枝樺可以在乾旱的地區生長。於是,它們最先在那些光禿禿的地面上生存了下來 — 這實為一種創業般的壯舉。同樣,在冰川時期結束、冰山消融之後,樺樹也成為了第一批聚落在複蘇大地之上的樹木之一。


荷荷巴

植物名: 荷荷巴
別名: 未知
拉丁學名: Simmondsia chinensis
科: 油蠟樹科
原產地: 墨西哥、美國加州和亞利桑那州的沙漠地帶。
成分: 堅果:50%-60%液態蠟(在室溫下呈液態的蠟)維生素原A和維生素C。
說明:
荷荷巴是極端環境中的奇蹟。這種最高3米,四季常青的植物,生長在夜間0-5°C,日間卻高達45°C的沙漠地帶。它們之所以能生存下來:一是因為它們長達4米主根能夠吸收到地表最底層的水分;二是因為它們的葉片具有耐乾燥性。葉片生長在這些看起來矮小的灌木上,它們用皮革般的外表和覆蓋其上的絨毛來防止水分蒸發。荷荷巴是雌雄異株植物。也就是說,雄性灌木提供花粉,而雌性灌木上的隱形花瓣將在授粉後生長為褐色的、橡子形狀的荷荷巴果。雖然生存在環境極其艱苦的地區,一棵荷荷巴灌木可擁有200年之久的壽命。


黑刺李

植物名: 黑刺李
別名: 黑刺、山羊莓、燕麥西梅
拉丁學名: Prunus spinosa
科: 薔薇科
原產地: 黑刺李原產於歐洲中部,憑藉其強大的防禦力得以廣泛傳播。如今,從瑞典南部到烏拉山脈、西亞、北非和北美地區都生長着黑刺李
成分: 類黃酮、香豆素、丹寧酸、苦味物質、酸、維生素C、微量苦杏仁苷。
說明:
黑刺李可高達3米,多分枝,多刺,花期為三月至四月。其花呈白色,氣味芳香,單生,先於葉開放。這些花朵緊密地直立生長於枝條上,將整個灌木覆蓋成白色。在五月花開之後,橢圓型、邊緣呈鋸齒形的葉片將萌發而出。如小西梅般的果實則生長於夏末,呈藍黑色。成熟的果呈綠色,味酸。果實直徑約1厘米,有果核,於霜凍後才可食用。另外,枝條上的刺實由邊枝變異而成。

黑刺李喜愛陽光充足的山丘和乾燥、光線充足、石灰地質、土壤深厚的的落葉林。如其他薔薇科植物一樣,黑刺李也容易成為不可穿越的帶刺灌木叢。喜光的黑刺李非常地抗腐蝕、耐切割。它們以哺乳動物和鳥類為種子傳播媒介,同時也可以通過匍匐生長的根芽進行傳播繁衍。即使在風力強勁的地點,黑刺李仍可抵禦住惡劣的自然環境。

因此,作為首選植物,黑刺可用於加固堤壩、乾燥的山坡;綠化堆填區、瓦礫廢墟;種植風雪防護林。


椰子樹

植物名: 椰子樹
別名: 天堂樹
拉丁學名: Cocos nucifera L
科: 棕櫚科
原產地: 東南亞,據估計為馬來西亞地區
成分: 椰肉:35%的脂肪、微量元素鉀、磷、銅、鐵、鋅和硒。椰油:飽和脂肪酸,其中約50%為月桂酸。
說明:
椰子樹最高可達30米,是熱帶海岸線上不可缺少的植物。在椰子樹的樹冠上,30到40片椰葉聚集排列呈球形。每片椰葉最長可達5米,重10到15公斤。單個葉片上生長著細長、可活動的線型小葉,它們互相連接,形成葉面。幹渴的椰子樹常常將這些小葉層層疊起,以防止水分過多地通過葉片蒸發。在椰子樹上,椰葉從樹頂開始順時針方向呈螺旋狀向下生長:第一年,它們向上直立;第二年,水平生長;從第三年開始,它們向下生長,並開始脫落。脫落後的椰葉將在樹幹上留下葉痕。椰葉的內部可動性成為了它們在熱帶強風中生長的優勢。椰樹樹幹的構造具有可彎曲性。而且,與內部和頂部相比,其樹幹的底部和外部顯然更加穩固。在地下,椰子樹的根部一邊向四周橫向生長,一邊根深蒂固的生長到地下水處。因此,儘管樹幹十分柔韌,椰子樹仍能經得起海嘯的衝擊。 通常,椰子樹五到七年後開花一次。整年中,椰子花序從葉腋長出來,花序分枝呈黃色。一棵椰子樹上,大約40朵雌花散生於樹枝下部,而多於10000朵雄花聚生在樹枝頂端。為了避免自花傳粉,雄花會比雌花早兩週開放。然後,椰子花將通過風和各種昆蟲進行傳粉。 椰果由授粉後的雌花發育而來,而椰果的成熟幾乎與開花同步。這就是熱帶地區的典型特徵:請不必費時尋找熱帶樹木在一年中的開花期和果實期,它們幾乎是同時發生的。


檀木

植物名: 檀木
別名: 黃檀木、檀香
拉丁學名: Santalum album L.
科: 檀香科
原產地: 印度半島地區、馬來西亞
成分: 其木質中含有3%-5%的精油,以檀香醇為主。
說明:
到訪過印度的人永遠不會忘記一種獨特的香氣。在那裡,檀香瀰漫在空間裡,散發在衣物中,可謂處處圍繞着人們。這種香氣來自於一種植物:它高達一米至十米,四季常青,全年開花,適應性強。無論在蔥綠的山谷還是在乾枯的山坡,檀木都能茁壯地成長。甚至,環境越乾燥貧瘠,檀木的香氣會變得更加濃郁。檀木的葉片為革質,與月桂葉片相似。其花序為頂生,多為花被四裂,起初為黃色,後呈深紅色,具核果。

檀香樹為半寄生植物。它們既能從周邊植物的根莖中吸取養分,也能離開寄主植物而獨自生存。檀木的寄主植物種類繁多,例如,高生的甜根子草,棕櫚樹和五加科植物。檀木幼苗將自身的根部與寄主植物的根部連接起來,並通過根部尖端的吸盤從寄主植物根部吸取養分。隨著植物的生長,這些吸盤可發育成2厘米高的結節,並以此牢牢的控制住寄主植物。它將從寄主植物的根部吸取大量養分,甚至導致寄主植物生長緩慢、稀疏。


薰衣草

植物名: 薰衣草
別名: 甘松、小辮子
拉丁學名: Lavandula angustifolia Mill.
科: 唇形科
原產地: 地中海西部
成分: 精油、類黃酮、植物固醇、香豆素
說明:
它是普羅旺斯的縮影,也代表著地中海地區輕鬆愉快的夏日時光。憑藉獨一無二的藍色,薰衣草花田就好像是為靜心打坐而備的冥想之毯。作為亞灌木植物,薰衣草最高可以達半米。七到八月間,6-8朵像小嘴唇似的小花共同組成了薰衣草的穗狀花序。當我們用雙手順著薰衣草撫摸,花莖上蓬鬆柔軟的絨毛和細長的葉子都會撒發出鎮靜安神的香氣。


鼠尾草

植物名: 鼠尾草
別名: 名貴鼠尾草、國王鼠尾草、十字鼠尾草。
拉丁學名: Salvia officinalis L
科: 唇形科
原產地: 地中海地區
成分: 精油、丹寧酸、苦味物質、類黃酮
說明:
鼠尾草葉片細長呈綠灰色,具短絨毛,形態十分優雅。要辨識鼠尾草,首要的特徵是其葉片上柔軟的絨毛層。如果用手摩擦葉片,它們將散發出的濃郁的香氣 – 這就是辨認鼠尾草的最有力的證據。鼠尾草為半灌木,高20至60厘米,莖下部為木質,上部則柔軟、覆蓋疏長絨毛。六月至七月間,淺紫色或藍紫色的花朵裝飾着這些灌木。這些花朵呈總狀圓錐花序,有二唇形花冠——這正是唇形科花朵的典型特徵。這些奇妙的花朵也十分值得人們仔細觀察:在唇形花瓣組成的嘴狀花中,細長的花蕊就好像伸出的舌頭一般。


藥蜀葵

植物名:藥蜀葵
別名: 阿德根、熟季花、德里安根、河草、癒合草、本地根、蜀葵、黏液根、白錦葵、白楊、白根。
拉丁學名: Althaea officinalis L.
科: 錦葵科
原產地: 裏海、黑海、地中海東部。
成分: 黏液質、果膠、類黃酮。
說明:
幾乎每個園藝愛好者都和錦葵打過交道。而與它同科的多年生兄弟植物「藥蜀葵」,在外觀上與錦葵非常相似。藥蜀葵也被稱為白錦葵。與它的錦葵不同,藥蜀葵有著白並透著淺紫色的花朵。在七、八月間,它們大而成束的開放著。引人注目的是,藥蜀葵壯實的齒形葉片成螺旋狀地排列在1,5米高的花莖上。葉片上,天鵝絨般的細毛覆蓋兩側,呈現出灰綠色的效果。藥蜀葵最適宜生長在鹽土或石灰性土壤中。同時,濕草地和河岸也很適宜藥蜀葵生長。


蘋果

植物名: 蘋果
別名: 蘋果樹
拉丁學名: Malus domestica Borkh
科: 薔薇科(薔薇科屬)
原產地: 中亞或西亞
成分: 蘋果中含多種維生素,特別富含維生素原A、B1、B6、C和E;其中也含有礦物質鉀、鐵、鈣和鋅;多種微量元素、膳食纖維,抗氧化劑、多酚和類黃酮以及有機酸。這些營養成分中的75%存在於蘋果的果皮中或果皮之下。 說明:
當淡紅色的蘋果花蕾在五、六月開放,仲春時節就到來了。在那些自然生長到十五米高的蘋果樹上,花朵繁茂地開滿樹冠。這種美景被人們豪邁地稱作花的盛宴。花朵被蜜蜂授粉之後,它們白色或淡粉色的花瓣紛紛落下,彷彿剛下的白雪一樣覆蓋著大地。在這些花朵中,如果有5%能長出果實,就預示著一場大豐收。蘋果樹總能物盡其用,比如對蜜蜂來說,它便是最重要的取蜜之源。再從植物學角度來看,蘋果並不是真果,而是一種假果。因為蘋果的果實並非由受精的子房發育而成,而是由花托而来的。蘋果花的花托圍繞著子房胀大,最終包裹住子房而形成果實。所以在蘋果柄相對的,蘋果底端的乾枯部分上,仍可以看到殘餘的蘋果花瓣。這些花瓣,像其他所有薔薇科植物一樣,具有五重性。如果將一個蘋果橫向切開,就可以看見由五個心室組成的果核。這種果核是由五個承載著胚珠的子房壁發育形成的。這種有著羊皮紙般外殼的果核,被稱為蓇葖果。在植物學上,也被更準確的稱為聚合果。


迷迭香

植物名:迷迭香
別名: 新娘嫁衣、兒童草、海洋之露、香氣草。
拉丁學名: Rosmarinus officinalis L.
科: 唇形科
原產地: 地中海地區
成分: 精油、樹脂、丹寧酸、類黃酮、苦味物質
說明:
蟋蟀的鳴叫、灑在臉上的陽光、清新芬芳的空氣 — 不同的香氣講述不同的故事。迷迭香源自地中海地區,為灌木,高達兩米,葉片呈藍綠色,針狀。三到五月間,它們會開出生長在枝頭的唇形或帽形藍紫色小花。迷迭香為常青植物,特別喜歡生長在炎熱、乾燥的山坡上。由於普通迷迭香的耐寒性有限,所以作為全年戶外生長植物,我們應將它種植在避風、溫和的地點。而最新培育出的耐寒迷迭香品種,則可承受 -15 °C的低溫。

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